Catering Aeroporto Catania: Esito della Gara per la Sala VIP Fontanarossa
Il catering aeroporto Catania per la prestigiosa Sala VIP Angelo D’Arrigo è stato aggiudicato dalla S.A.C. Società Aeroporto Catania S.p.A. con procedura aperta europea. L’appalto, del valore di 2.715.600,00 euro al netto dell’IVA, comprende la fornitura del servizio di catering e il presidio della Sala VIP situata presso l’Aeroporto Fontanarossa di Catania, uno degli scali più importanti del Sud Italia.
L’aggiudicazione rappresenta un’opportunità significativa nel settore della ristorazione aeroportuale e delle forniture di catering premium nel panorama degli appalti pubblici in Italia legati alle infrastrutture di trasporto aereo.
Dettagli dell’Aggiudicazione del Catering Aeroporto Catania
La gara per il catering aeroporto Catania è stata condotta ai sensi della Direttiva 2014/25/UE, relativa ai settori speciali, coerentemente con l’attività aeroportuale della S.A.C. S.p.A. Il criterio di aggiudicazione è stato quello dell’offerta economicamente più vantaggiosa, con una ripartizione dei punteggi che ha attribuito il 70% alla componente qualitativa e il 30% all’offerta economica.
L’appalto è stato aggiudicato alla società Grande Ristorazione S.r.l., con sede a Siracusa in Viale Teracati 31, che ha presentato un’offerta pari a 2.715.600,00 euro, coincidente con il valore stimato a base di gara. La selezione del vincitore è avvenuta in data 2 febbraio 2026, con conclusione del contratto nella medesima data.
Catering Aeroporto Catania: Criteri Qualitativi della Valutazione
La componente qualitativa della gara per il catering aeroporto Catania è stata articolata in sei sotto-criteri, ciascuno con un peso specifico che riflette le priorità della stazione appaltante per un servizio di eccellenza nella Sala VIP. L’esperienza del personale ha ottenuto il peso maggiore con il 20%, seguita dalle certificazioni rilasciate da enti accreditati nazionali o internazionali (15%), dalle esperienze pregresse per servizi analoghi (10%), dalle migliorie relative all’integrazione di prodotti (10%), dall’inserimento di figure responsabili aggiuntive (10%) e dal rendering degli allestimenti (5%).
Questa struttura di valutazione conferma l’importanza che la S.A.C. attribuisce alla qualità del servizio e alla professionalità del personale impiegato nella Sala VIP dedicata ai passeggeri premium dell’aeroporto Fontanarossa.
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Scheda Tecnica: Catering Aeroporto Catania
Committente: S.A.C. Società Aeroporto Catania S.p.A. – Via Fontanarossa snc, 95100 Catania – Tel. +39 095 7239001 – PEC: sac@pec.aeroporto.catania.it – Sito: www.aeroporto.catania.it
Classificazione CPV: 15894200 – Pasti pronti
Natura appalto: Forniture
Codice NUTS: ITG17 (Catania)
Base giuridica: Direttiva 2014/25/UE (settori speciali – attività aeroportuali)
Tipo procedura: Aperta
Criterio aggiudicazione: OEPV – Qualità 70% + Prezzo 30%
Valore stimato: 2.715.600,00 EUR (IVA esclusa)
Valore offerta aggiudicata: 2.715.600,00 EUR
Aggiudicatario: Grande Ristorazione S.r.l. – Viale Teracati 31, 96100 Siracusa (SR) – P.IVA: 02079460891 – Sito: www.granderistorazione.it
Data selezione vincitore: 02/02/2026
Data conclusione contratto: 02/02/2026
Subappalto: Non ancora noto
Finanziamento UE: No
AAP: Sì
Organismo di ricorso: TAR Catania – Via Istituto Sacro Cuore 22, 95125 Catania – Termini: 30 giorni
Numero avviso TED: 83287-2026 – GU S 25/2026 del 05/02/2026
Catering Aeroporto Catania: Opportunità nel Settore Aeroportuale
L’esito della gara per il catering aeroporto Catania evidenzia il dinamismo del mercato dei servizi aeroportuali in Sicilia. L’Aeroporto Fontanarossa, intitolato a Vincenzo Bellini, è il principale scalo della Sicilia orientale e tra i più trafficati d’Italia, con milioni di passeggeri annui. La Sala VIP Angelo D’Arrigo rappresenta il punto di riferimento per i viaggiatori premium e business, richiedendo standard elevati di servizio e qualità dell’offerta gastronomica.
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Riferimenti Normativi
La procedura per il catering aeroporto Catania è stata condotta ai sensi della Direttiva 2014/25/UE, applicabile ai settori speciali, in ragione dell’attività aeroportuale della S.A.C. S.p.A. L’appalto è soggetto all’Accordo sugli Appalti Pubblici (AAP). Per eventuali ricorsi è competente il TAR Catania, con termini di 30 giorni. L’avviso di aggiudicazione è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, serie S n. 25/2026, in data 5 febbraio 2026, con numero di pubblicazione 83287-2026.